Expert em Massas 30
视频
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2022-1-4 19:49
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2024-12-4 12:15
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- 30. Bônus - Massas Saudáveis/10. Raviolli de Beterraba/1. parte.mp4688.28MB
- 1. Comece por aqui/1. Boas Vindas/1. parte.mp488.83MB
- 3. Ingredientes/1. Como escolher uma boa farinha - Farinha Premium/1. parte.mp4248.9MB
- 3. Ingredientes/2. Farinha de Grano Duro e Integral/1. parte.mp4260.93MB
- 3. Ingredientes/3. Tipos de Ovos/1. parte.mp4304.73MB
- 4. Mão na Massa/1. Introdução a Mão na Massa/1. parte.mp477.44MB
- 4. Mão na Massa/2. Massa Básica/1. parte.mp4487.75MB
- 4. Mão na Massa/4. Massa Integral/1. parte.mp4130.36MB
- 4. Mão na Massa/5. Massa Mista - Para Massas Secas/1. parte.mp4170.48MB
- 4. Mão na Massa/6. Massa de Grão de Bico - Integral e sem Glúten/1. parte.mp4208.07MB
- 5. Massas Coloridas, Aromatizadas e Saborizadas/1. Cozimento dos Legumes/1. parte.mp4273.51MB
- 5. Massas Coloridas, Aromatizadas e Saborizadas/2. Massa de Cenoura/1. parte.mp4181.82MB
- 5. Massas Coloridas, Aromatizadas e Saborizadas/3. Massa de Beterraba/1. parte.mp4141.72MB
- 5. Massas Coloridas, Aromatizadas e Saborizadas/4. Massa de Couve/1. parte.mp4111.51MB
- 5. Massas Coloridas, Aromatizadas e Saborizadas/5. Massa de Limão Siciliano/1. parte.mp4160.89MB
- 5. Massas Coloridas, Aromatizadas e Saborizadas/6. Massa de Azeitona/1. parte.mp4158.67MB
- 5. Massas Coloridas, Aromatizadas e Saborizadas/7. Massa de Pimenta/1. parte.mp4152.68MB
- 5. Massas Coloridas, Aromatizadas e Saborizadas/8. Massa de Chocolate/1. parte.mp4115.59MB
- 5. Massas Coloridas, Aromatizadas e Saborizadas/9. Massa de Salsa/1. parte.mp4131.02MB
- 5. Massas Coloridas, Aromatizadas e Saborizadas/10. Massa de Café/1. parte.mp4175.77MB
- 5. Massas Coloridas, Aromatizadas e Saborizadas/11. Massa de Maracujá/1. parte.mp4177.88MB
- 6. Laminação das Massas/1. Como laminar as Massas/1. parte.mp4312.21MB
- 7. Massa Colorida - Montagem/1. Laminação e Montagem da Massa Colorida/1. parte.mp4345.17MB
- 7. Massa Colorida - Montagem/2. Cozimento da Massa Colorida/1. parte.mp480.14MB
- 8. Massas Secas/1. Massas Secas Longas - Talharim, Espaguete e Pappardelle/1. parte.mp4332.9MB
- 8. Massas Secas/2. Massa Seca Curta - Farfalle/1. parte.mp4200.56MB
- 8. Massas Secas/3. Massa Seca Curta - Picchi/1. parte.mp488.45MB
- 8. Massas Secas/4. Massa Seca Curta - Orecchiette/1. parte.mp481.62MB
- 9. Produção sem Glúten/1. Massa e Mix de Farinha sem Glúten/1. parte.mp4322.68MB
- 10. Capeletti de Carne/1. Preparo Recheio de Carne/1. parte.mp4217.29MB
- 10. Capeletti de Carne/2. Processamento Carne/1. parte.mp455.13MB
- 10. Capeletti de Carne/3. Laminação Capeletti/1. parte.mp4171.18MB
- 10. Capeletti de Carne/4. Cozimento Capeletti/1. parte.mp471.78MB
- 11. Fagottini de Pinhão/1. Cozimento do Pinhão/1. parte.mp458.94MB
- 11. Fagottini de Pinhão/2. Recheio de Pinhão/1. parte.mp4130.7MB
- 11. Fagottini de Pinhão/3. Laminação Fagottini de Pinhão/1. parte.mp4225.54MB
- 11. Fagottini de Pinhão/4. Cozimento Fagottini/1. parte.mp4118.74MB
- 12. Raviolli de Alcachofra/1. Recheio Raviolli Alcachofra/1. parte.mp4147.98MB
- 12. Raviolli de Alcachofra/2. Laminação e Montagem Raviolli/1. parte.mp4213.13MB
- 12. Raviolli de Alcachofra/3. Cozimento Raviolli Alcachofra/1. parte.mp4146.6MB
- 13. Rondelli de Bacalhau/1. Preparo do Brócolis/1. parte.mp440.96MB
- 13. Rondelli de Bacalhau/2. Preparo do Bacalhau/1. parte.mp457.86MB
- 13. Rondelli de Bacalhau/3. Laminação Massa Dálmatas - Rondelli de Bacalhau/1. parte.mp495.09MB
- 13. Rondelli de Bacalhau/4. Cozimento - Massa Bacalhau/1. parte.mp479.4MB
- 13. Rondelli de Bacalhau/5. Recheio - Rondelli de Bacalhau - Parte 1/1. parte.mp4215.55MB
- 13. Rondelli de Bacalhau/6. Recheio - Rondelli de Bacalhau - Parte 2/1. parte.mp4100.27MB
- 14. Rondelli de Escarola/1. Preparo da Escarola/1. parte.mp473.25MB
- 14. Rondelli de Escarola/2. Laminação - Rondelli de Escarola/1. parte.mp480.08MB
- 14. Rondelli de Escarola/3. Cozimento - Rondelli de Escarola/1. parte.mp495.19MB
- 14. Rondelli de Escarola/4. Recheio - Rondelli de Escarola/1. parte.mp4118.63MB
- 15. Rondelli de Peito de Peru/1. Laminação - Rondelli de Peito de Peru/1. parte.mp495.59MB
- 15. Rondelli de Peito de Peru/2. Cozimento - Rondelli de Peito de Peru/1. parte.mp490.44MB
- 15. Rondelli de Peito de Peru/3. Recheio - Rondelli de Peito de Peru/1. parte.mp4155.74MB
- 16. Sofiolli de Abóbora/1. Recheio - Sofiolli Abóbora/1. parte.mp4183.35MB
- 16. Sofiolli de Abóbora/2. Laminação- Sofiolli Abóbora/1. parte.mp495.09MB
- 16. Sofiolli de Abóbora/3. Cozimento - Sofiolli de Abóbora/1. parte.mp467.16MB
- 16. Sofiolli de Abóbora/4. Montagem - Sofiolli Abóbora/1. parte.mp479.48MB
- 17. Sorrentino de Salmão/1. Recheio - Sorrentino de Salmão/1. parte.mov210.66MB
- 17. Sorrentino de Salmão/2. Montagem - Sorrentino de Salmão/1. parte.mp4198.04MB
- 17. Sorrentino de Salmão/3. Cozimento - Sorrentino de Salmão/1. parte.mp497.21MB
- 18. Sorrentino de Camarão/1. Recheio - Sorrentino de Camarão/1. parte.mov118.59MB
- 18. Sorrentino de Camarão/2. Processamento do Camarão/1. parte.mp448.74MB
- 18. Sorrentino de Camarão/3. Laminação - Sorrentino de Camarão/1. parte.mp4160.39MB
- 18. Sorrentino de Camarão/4. Cozimento - Sorrentino de Camarão/1. parte.mp479.98MB
- 19. Torteline Romeu e Julieta/1. Recheio - Torteline Romeu e Julieta/1. parte.mp457.82MB
- 19. Torteline Romeu e Julieta/2. Montagem - Torteline Romeu e Julieta/1. parte.mp4158.83MB
- 19. Torteline Romeu e Julieta/3. Cozimento - Torteline Romeu e Jullieta/1. parte.mp492.66MB
- 20. Canelone de Prestígio/1. Laminação - Canelone de Prestígio/1. parte.mp485.02MB
- 20. Canelone de Prestígio/2. Recheio - Canelone de Prestígio/1. parte.mp470.81MB
- 20. Canelone de Prestígio/3. Montagem - Canelone de Prestígio/1. parte.mp4120.31MB
- 20. Canelone de Prestígio/4. Cozimento - Canelone de Prestígio/1. parte.mp499.4MB
- 21. Ravioli de Doce de Leite/1. Laminação e Montagem - Ravioli de Doce de Leite/1. parte.mp4167.26MB
- 21. Ravioli de Doce de Leite/2. Cozimento - Ravioli de Doce de Leite/1. parte.mp4120.74MB
- 22. Molhos/1. Batuto - Base para molhos/1. parte.mp487.24MB
- 22. Molhos/2. Molho ao Sugo/1. parte.mp4323.35MB
- 22. Molhos/3. Molho Bolonhesa/1. parte.mp4136.47MB
- 22. Molhos/5. Molho Branco/1. parte.mp4140.99MB
- 22. Molhos/6. Molho Calabresa/1. parte.mp4184.16MB
- 22. Molhos/7. Molho Chocolate/1. parte.mp474.52MB
- 22. Molhos/8. Molho de Ervas/1. parte.mp4113.8MB
- 22. Molhos/9. Molho Parisiense/1. parte.mp4122.93MB
- 22. Molhos/10. Molho Pesto/1. parte.mp4109.04MB
- 22. Molhos/11. Molho Putanesca/1. parte.mp4149.35MB
- 22. Molhos/12. Molho Quatro Queijos/1. parte.mp487.18MB
- 22. Molhos/13. Molho Rose/1. parte.mp471.48MB
- 22. Molhos/14. Molho Salsalote/1. parte.mp4164.7MB
- 22. Molhos/15. Molho al Limone/1. parte.mp4118.52MB
- 22. Molhos/16. Molho Pingado - AGRIDOCE (Café com Leite)/1. parte.mp4107.18MB
- 23. Molho Branco Vegano/1. Preparo das Amêndoas/1. parte.mp447.9MB
- 23. Molho Branco Vegano/2. Leite de Amêndoas/1. parte.mp464.91MB
- 23. Molho Branco Vegano/3. Molho Branco Vegano/1. parte.mp4195.58MB
- 24. Empratamento e Combinações de Molhos/1. Empratamento e Combinações de Molhos/1. parte.mp4687.39MB
- 25. Embalagem e Armazenamento das Massas/1. Embalagem, Armazenamento, Conservação e Congelamento das Massas/1. parte.mp4475.31MB
- 25. Embalagem e Armazenamento das Massas/2. Embalagem e Armazenamento das Massas Secas/1. parte.mp4135.5MB
- 26. Precificação/1. Como Precificar sua Massa/1. parte.mp489.96MB
- 27. Conclusão Expert em Massas/1. Conclusão Expert em Massas/1. parte.mp426.97MB
- 28. Bônus - Monte sua Nhoqueria/1. Boas Vindas/1. parte.mp450.24MB
- 28. Bônus - Monte sua Nhoqueria/3. Cozimento dos Tubérculos/1. parte.mp4202.64MB
- 28. Bônus - Monte sua Nhoqueria/4. Nhoque de Batata Tradicional/1. parte.mp4199.35MB
- 28. Bônus - Monte sua Nhoqueria/5. Nhoque de Batata Doce Roxa/1. parte.mp4239.72MB
- 28. Bônus - Monte sua Nhoqueria/6. Nhoque de Abóbora com Carne Seca - Recheio/1. parte.mp4111MB
- 28. Bônus - Monte sua Nhoqueria/7. Nhoque de Abóbora com carne seca - Preparação/1. parte.mp4251.95MB
- 28. Bônus - Monte sua Nhoqueria/8. Nhoque de Mandioquinha - Preparação/1. parte.mp4209.28MB
- 28. Bônus - Monte sua Nhoqueria/9. Nhoque de Mandioquinha - Cozimento/1. parte.mp4117.55MB
- 28. Bônus - Monte sua Nhoqueria/10. Nhoque à Romana/1. parte.mp4536.31MB
- 28. Bônus - Monte sua Nhoqueria/11. Nhoque de Azeitona/1. parte.mp4139.83MB
- 28. Bônus - Monte sua Nhoqueria/12. Nhoque de Azeitona - Cozimento/1. parte.mp492.67MB
- 28. Bônus - Monte sua Nhoqueria/13. Nhoque de Tomate Seco/1. parte.mp4140.68MB
- 28. Bônus - Monte sua Nhoqueria/14. Nhoque Fitness de Inhame - Preparação/1. parte.mp4239.54MB
- 28. Bônus - Monte sua Nhoqueria/15. Nhoque de Queijo Brie com Limão Siciliano/1. parte.mp4249.36MB
- 28. Bônus - Monte sua Nhoqueria/16. Nhoque de Espinafre com Ricota/1. parte.mp4332.72MB
- 28. Bônus - Monte sua Nhoqueria/17. Nhoque de Milho/1. parte.mp4323.57MB
- 28. Bônus - Monte sua Nhoqueria/18. Nhoque de Chocolate - Preparação/1. parte.mp4131.97MB
- 28. Bônus - Monte sua Nhoqueria/19. Nhoque de Chocolate - Cozimento/1. parte.mp496.96MB
- 28. Bônus - Monte sua Nhoqueria/20. Combinação de Molhos/1. parte.mp4150.88MB
- 28. Bônus - Monte sua Nhoqueria/21. Embalagens, Armazenamento e Congelamento dos Nhoques/1. parte.mp4330.34MB
- 29. Bônus - Lasanhas para Delivery/4. Montagem da Lasanha de Brócolis/1. parte.mp4296.39MB
- 29. Bônus - Lasanhas para Delivery/5. Montagem da Lasanha Bolonhesa/1. parte.mp4235.73MB
- 29. Bônus - Lasanhas para Delivery/6. Montagem da Lasanha de Frango/1. parte.mp4306.36MB
- 29. Bônus - Lasanhas para Delivery/7. Montagem da Lasanha 4 Queijos/1. parte.mp4262.73MB
- 29. Bônus - Lasanhas para Delivery/8. Montagem da Lasanha Low Carb/1. parte.mp4543.37MB
- 29. Bônus - Lasanhas para Delivery/10. Montagem da Lasanha Vegana/1. parte.mp4198.01MB
- 29. Bônus - Lasanhas para Delivery/11. Montagem da Lasanha Nordestina/1. parte.mp4263.33MB
- 29. Bônus - Lasanhas para Delivery/12. Montagem da Lasanha de Chimarrão/1. parte.mp4235.38MB
- 29. Bônus - Lasanhas para Delivery/13. Montagem da Lasanha Natalina/1. parte.mp4311.08MB
- 29. Bônus - Lasanhas para Delivery/14. Montagem da Lasanha de Chocolate/1. parte.mp4356.19MB
- 30. Bônus - Massas Saudáveis/1. Boas Vindas e Apostila/1. parte.mp439.33MB
- 30. Bônus - Massas Saudáveis/2. Mix de Farinha e Massa sem Glúten/1. parte.mp4517.55MB
- 30. Bônus - Massas Saudáveis/3. Massa de Beterraba/1. parte.mp4262.78MB
- 30. Bônus - Massas Saudáveis/4. Massa de Grão de Bico/1. parte.mp4116.31MB
- 30. Bônus - Massas Saudáveis/5. Massa de Açafrão/1. parte.mp4112.54MB
- 30. Bônus - Massas Saudáveis/6. Canelone de Abóbora/1. parte.mp4567.91MB
- 30. Bônus - Massas Saudáveis/7. Mesaluna de Queijo Prato com Limão Siciliano/1. parte.mp4199.84MB
- 30. Bônus - Massas Saudáveis/8. Talharim/1. parte.mp4262.88MB
- 30. Bônus - Massas Saudáveis/9. Espaguete/1. parte.mp4220.72MB
- 30. Bônus - Massas Saudáveis/11. Nhoque de Inhame/1. parte.mp4408MB
- 30. Bônus - Massas Saudáveis/12. Nhoque de Batata Doce/1. parte.mp4386.73MB
- 30. Bônus - Massas Saudáveis/13. Rondeli de peito de peru, damasco e amêndoas/1. parte.mp4513.83MB
- 30. Bônus - Massas Saudáveis/14. Capeletti de Queijo com Ameixa/1. parte.mp4388.97MB
- 30. Bônus - Massas Saudáveis/15. Farfalli com Massa de Grão de Bico/1. parte.mp4199.31MB
- 30. Bônus - Massas Saudáveis/16. Molho Funghi Vegano/1. parte.mp467.39MB
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